不一样的养猪(同样是养猪,为什么有的挣钱,有的亏本?)

来自:猪之家  |  2024年01月11日

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确实,同样是养猪,一些养殖场赚了大钱,一些养殖场深度亏本,是什么因素造成的呢?我认为是饲养管理技术和经营管理上的差异,有饲养技术的在同等条件下肯定赚钱,如根据各个养殖企业信息,近期有的养殖场每斤肥猪生产成本在5.50元左右,有的生产成本每斤超过8.50元,差异如此显著。

这主要是疫病防治技术领先,加强猪场的消毒和生猪疫病预防注射,生猪疫病发生率大幅度降低,生产成本就会下降。在饲料配制技术上领先,相同的饲料原料,不同的配合,生长效果就不一样,养猪人都知道,饲料成本占生产成本的70%左右,只要每公斤增重的饲料消耗减少,生产成本就会下降,有的生产一公斤活重消耗配合饲料3.5公斤左右,有的仅消耗2.8公斤左右,每公斤生产成本就减少近3元,差异就在这里。

其次会饲养也要会销售,如2022年10月底每斤肥猪价已经涨到14元左右,出栏一头300斤左右的肥猪利润已经超过1500元,人心不足蛇吞象,有的养猪人听信了网络上那些主播的胡言乱语,认为临近春节,猪价还要大涨,于是大量压栏,希望能够卖到每斤18元以上,谁知道肥猪价格一路下跌,造成养猪人深度亏本,为稳定生猪生产与供应,去年11月4日政府投放了第七批中央储备肉以后,市场肥猪价格应声下跌,到春节生猪价格连续回落,一些地方已经跌破了每斤8元的成本价,跌破了每斤6元的价格,从原来出栏一头利润超过1500元转变为亏本500元以上。

三是跟风养殖,不按照市场规律进行养殖造成的,2018年年底国内发生严重的非洲猪瘟疫情,国内的生猪生产受到严重破坏,据农业农村部400个定点监测县的数据显示,2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%,能繁母猪存栏同比下降了37.4%。生猪养殖数量大幅度减少,肥猪严重缺乏,人为哄抬物价,导致猪肉销售价格在短期内翻了6番,从每斤7元左右暴涨超过45元,养猪人是赚得盆满钵满,当时出栏一头肥猪利润超过1500元,饲养一头产仔的母猪年收入超过2万元,养猪是当时利润特别高的产业,基本是暴利行业。

高额利润和政府的高额补助,吸引了大量的社会资本涌入养猪业,一时间, 不论是房地产企业还是网络企业,只要有投资,大家蜂拥而上,很快,国内规模养殖企业超过18万个,近年来由于养猪界非常混乱,新涌入养猪业养猪的企业大多数是养殖业的门外汉,对生猪养殖规律不清楚,不懂生猪的经营与管理,他们是奔着养猪的高额利润和政府的高额补贴而来的,大家都来抢养猪人的饭碗,大多数企业仍然是以工业管理模式组织生猪生产,没有按照市场的需要而进行生产,一见养猪利润确实高,不顾一切地签订养殖合同,大量养殖生猪,短时期内超过了市场的需求量。导致市场肥猪价格一泻千里,从去年年初的每斤18元持续下跌超过5元,养猪人深度亏损,造成生猪生产的大起大落。

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