美国是怎么养猪的(美国人到底是怎么养猪的?)
来自:猪之家 | 2024年01月10日
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进入8月,猪肉价格像坐上了过山车。8月中旬,全国瘦肉型猪的出栏均价已经达到20元/公斤,广东、广西、福建等省份的瘦肉型猪出栏价已经高达28元/公斤,超过2016年5月创下的全国生猪出栏历史最高价21.2元/公斤,创下了中国猪价历史高点。
各地甚至还出现了“抢猪大战”:
上半年很多地方受非洲猪瘟疫情的威胁,出现区域性的生猪清场,导致这些地方出现了生猪的存栏大幅度下降,这也是猪价持续上涨的最主要原因。
另一个重要原因是受大环境影响。大家都知道,最近贸易战前景仍然不明朗,我国减少了从美国进口猪肉,这样一来,必然会影响到国内猪价。
美国为啥能成养猪第一大国?
大家都知道,美国是世界上第一养猪大国,都说美国人养猪养得好,究竟好在哪里呢?
看到人家的猪粪时,其实一切就都明白了。
在美国等一些发达国家,人口稀少,劳动力也缺失,就不会像中国这样,利用大量的劳动力来管理猪圈,一般会采用人工智能来代替劳动力工作,最普遍的饲养方法为自动饮水,自动喂食,自动化环境控制等等各种先进的养猪设备,走进养猪场,实现精准化投喂,数据化营养配比,只需要一个人就能轻松养猪3000头。
这些功能的操作都有一个共同的前提条件,那就是粪污妥善处理必须及时到位。那么问题来了,如何处理猪粪便的问题呢?
美国养猪场的粪污储存要求:第一最少储存9个月;第二储存是放在粪池或者蓄粪湖中;第三一定要加盖遮挡物,以防止氨的流失和雨水稀释。
在美国等一些发达国家,猪场的地板一般会选择采用全漏或者半漏缝的地板,这种方式下,猪排出的粪便就会经过踩踏直接掉入漏缝板下面的集粪坑中,极大的减少了人工排污的时间和精力,所以这就是发达国家养的猪身上并不是很干净沾满粪便,但地板却没有太多污秽堆积的原因。
美国处理猪场粪污还是从三方面下手:第一回收,第二控制污染源的排放,第三还田法。
在美国想成为养猪户,还要学习培训三年零八个月,学生也要经过两年的学习才可以在猪场工作。有知识才能养猪,猪的恒温调控,采光通风,猪类的屠宰,都得要高科技来配合。
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