家庭农场允许养猪吗(法国养猪研究院专家：法国家庭农场养猪模式或适合四川农村地区)

封面新闻记者 刘秋凤 实习生张弋凌宇

9月7日，2020成都中法养猪业合作与交流研讨会举行。来自法国的8家养猪业企业和约90家中方企业来到现场，探讨双方合作前景。

现场，成都市农业农村局总农艺师黄挺表示，成都是生猪产业发展和猪肉消费大市。法国是欧盟最大的农业成产国，也是世界主要农产品和农业食品出口国，农业专业化和科技化程度均处于世界领先地位。法国生猪养殖行业是法国农业的支柱产业之一。此次论坛将搭建起成都养猪业与法国农业科技资源的对接桥梁，有利于法国先进生猪养殖技术来蓉转移转化，深化两地农业科技创新领域国际合作，不断为中法养猪业合作注入新动力。

四川农业大学教授姜延志在现场表示，中国养猪占全球一半，四川一直是全国养猪第一大省。全国每8头猪，全世界每17头猪中就有1头川猪。

“四川可以尝试引入法国的家庭农场养殖模式。”法国养猪研究院专家马战君表示，一个家庭农场可养200头或者400头母猪，一对夫妻可再雇佣一人，就可经营这种小而精的小型集约化农场。

马战君表示，中法两国的养猪业有很大不同，法国养猪业的特点是小型集约家庭化，或是农业合作社的形式。中国养猪业的特点是工业化，一个养猪场至少有两千或者四千头规模，这种大规模的养猪场在法国基本上不存在。“法国猪场最大的规模可能就在两千头。”

“法国目前走的集约化路线非常适合中国农村目前的情况。该模式需要雇佣的人很少，但该模式的小型猪场数量多，可以解决很大一部分农村人口的就业问题。”马战君说，家庭农场自主性更高，更能调动农民的积极性，从长远看对经济、环保等方面都有好处。他希望中法两国能在家庭养殖农场领域进行更深入的交流和合作。

据悉，成都与法国在农业领域已有一些合作，例如新希望集团与法国科普利信集团深度合作，华侨城西部集团与法国欧倍欧集团合力打造中法农业科技园都成为了中法国际合作的范本。

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