作者：《农财宝典》新牧网 记者李萧佳 见习记者徐晓敏

越是创新，越需匠心。“我们不能与集团猪企比规模、比体量，始终以种猪为中心，做好育种、养好猪。”成都旺江农牧科技有限公司（以下简称“旺江农牧”）董事长江腾涛对公司的发展有着明确规划，正以工匠精神打造新型楼房猪舍。2021年9月，“西南猪事调研”走进旺江农牧，了解公司情况与未来发展。

成都旺江农牧科技有限公司董事长江腾涛（右2）、副总经理曹昊（左2）与记者合影留念

用心建筑别样猪舍

旺江农牧成立于2015年12月，是业内知名度较高的种猪企业。“现公司存栏母猪1万头左右，并在建楼房猪舍。”江腾涛告诉《农财宝典》新牧网记者，公司约花费8000万打造三层楼房猪舍，目前楼房养猪项目完成80%，一楼已经投入使用，预计年底可竣工投产。

非瘟后，国内养猪业掀起了楼房养猪热。楼房猪舍可以节约土地，但部分人对的层高、通风模式、疫病防控与环保等方面存在担忧。江腾涛表示，楼房养猪是个新课题，正在建设的项目与大众化的楼房猪舍有所不同，进行了诸多创新与改良。例如：整个猪舍不用一块砖，全部用混泥土浇筑与钢结构打造，在建造过程中采用耐腐蚀性、安全性高的材料，使用年限更长；采用垂直通风模式，每层楼六米高；为防控疫病传播，舍内不安装载人电梯，只安装货梯，人通过缓坡上下楼；为粪污资源化利用，猪场采用水泡粪的模式，地基下有五六米深坑用来储存粪污、发酵，再次利用。

在设计上，楼房分为两栋，一栋是产房，另一栋是母猪限位栏，两栋楼之间用10米连廊连在一起。也就是说，两栋楼是一个整体，既独立又相连，每层是2000头母猪生产线。为何如此设计呢？江腾涛表示：“这就是养母猪的楼房。我们认为，母猪在限位栏时需要的风量、温度，与产房不一样，分开两栋更节约设备，也更合理。”

养猪、建猪舍都需要工匠精神。记者走访了解到，现场看过该猪场的人都纷纷对如此高规格、高水平的楼房猪舍称赞，并表示这样的猪舍造价高，但经久耐用。

旺江农牧的楼房猪舍

四大举措降本增效

旺江农牧的楼房猪舍可存栏6000头母猪，投产后公司总存栏可达15000头左右。但现在他们并不打算增加那么多母猪，反而要减少存栏量。这是基于对猪价的判断所作出的决策。江腾涛表示，“这两年的猪价可能仍维持在低价状态，期间出现季节性小幅反弹，但整体不乐观。我们打算下降50%种猪存栏量，练好内功，养高品质种猪，待明年下半年再恢复存栏量。”他介绍，公司种猪育种方向，一是健康好养，料肉比低；二是提高肉品质。

9月初，生猪价格已跌至7元左右，种猪价格与仔猪价格在下跌，或有价无市。与此同时，饲料原料涨价，养殖成本又在增加。江腾涛介绍，为降低养殖成本，公司做了很多工作：1、筛查无症状感染猪只，从单检改为合样检测；2、调整消毒药物的使用，节约了50%的消毒费用；3、加强生物安全防控，提高猪群健康；4、基于猪群健康状况，停了蓝耳疫苗，减少部分细菌性疫苗免疫等，药物费用减少了30%。“虽然非瘟后，手套、鞋套等费用增加了，但这些物品的成本不是很高。”他表示。

有天然屏障的散户复养快

据悉，2020年四川生猪出栏量5614.4万头，居全国第一；2020年末四川生猪存栏3875.4万头，较2019年末增加1004.7万头，增幅达到35.0%。

四川生猪生产恢复迅速，与大量散户“复活”有很大关系。据江腾涛透露，近几年四川山区饲料销量增长非常快，有的镇级饲料经销商的销量同比增长100%，有的甚至增加150%。说明山区天然屏障好，家庭农场复养快。

在如此低价的情况下，中大猪场还可以通过融资维持生计，家庭农场则经营非常困难，有的选择暂时不养了，有的永久退出养猪业。他认为，当前养殖门槛低，猪周期在短时间内不会消失，可能还要来n次轮回，但是不会像现在这样有时候很高，有时候很低，像过山车的样子。四川规模化进程加速，但未来地理位置好的家庭农场仍可以发展得很好。