现在农村可以养猪吗(到底能不能散养猪？养猪真的污染环境吗？)

“我打算退休后回到家乡，养猪种田，体验一下像回到农村一样的生活。”

白天休息的时候，小李和同事们聊起了自己对退休后生活的憧憬。

“现在我还能自己养猪吗？是不是太脏了，不卫生？农村已经禁止散养生猪了。” 一位同事告诉小李。

闻言，小李表示，他之前看过有关乡村振兴的报道。 除了普通物资外，农村扶贫人员还会给贫困户送去仔猪。 这不是说可以养吗？ 可以散养猪吗？ 养猪真的会污染环境吗？

之所以产生这样的质疑，源于2023年湖南部分地方通知农村，禁止散养猪、狗、鸡，以防止环境污染和疾病传播。 不过，目前还没有其他官方文件表明不允许饲养散养猪。

猪养了5000年，现在却说污染环境？ 从“专家”的角度来看是不是太过分了？

养猪造成的环境污染怎么能像外卖垃圾、塑料垃圾造成的环境危害那么严重呢？

另外，散养的猪会被圈养，不会在路上乱跑，对外部环境的影响会被忽略。

重要的是猪粪还可以当肥料，有利于农作物的生长。 正如专家所说，它不会污染环境。

和小李的同事一样，很多人都发现，与20、30年前相比，现在农村养猪的人基本上不多了。

当然，农村和农村是有区别的。 这些人的发现仅限于他们接触到的农村地区。

不可否认，确实有很多农村原本有很多养猪家庭，但现在已经不养鸡、鸭了，更不用说养猪了。

事实上，农村人不养散养猪的主要原因之一是家里不能再杀猪了。 它们必须被带到屠宰场，接受安全检查，并加盖印章，然后才能出售或用于宴会流通。 这也是出于安全考虑。

当然，如果只是自己吃，不流通的话，可能也没什么关系。

另外，不养散养猪很大程度上与农村经济的发展有关。

过去，农村很多家庭之所以养猪，主要是为了给家里提供更多的油和水。

毕竟，猪不需要给好食物。 如果家里有一块剩菜，猪也能吃得香喷喷的。

小时候，地里长的红薯叶都被猪吃掉了。 过年的时候杀猪，可以让猪保持旺盛的体力。

那时，附近的邻居都会过来帮忙，显得相当热闹。 但现在，这一幕只能封存在记忆里了。

随着家里条件越来越好，我已经记不清具体是哪一年家里不再养猪了。

在很多地方的农村，家家户户都盖起了楼房，有的人家还特别豪华。

在这样的环境下，养猪似乎有些格格不入。

毕竟，想要让猪保持强壮，就需要为它准备更多的食物，这会导致猪产生更多的排泄物。 即使每天打扫，猪圈内的气味也不会很好。

如果你养猪是为了钱，你可能养一头猪一年，然后把它卖掉，扣除各种成本后，你可能会赚几千元。

但一年中的每一天，我都要辛苦地喂猪、打扫猪圈，还要担心遭遇猪瘟。

这意味着，操完所有的后顾之忧，赚到的钱还不如在外面多打工两天多。

如果你养它是为了自己消费，那就没有必要。

如今，与过去不同，吃肉很难。 你可以直接去菜市场或者超市，那里有专门卖肉的地方。 基本上每天都可以买到，而且总是新鲜的。

甚至很多农村人吃腻了肉，更喜欢吃清淡的菜肴。

从这些情况可以看出，现在农村人不怎么养猪，并不是单纯的认为养猪太脏，而是出于综合考虑。

更重要的是，随着规模化养殖企业的存在，猪肉价格也被控制在公众可以消费的水平。 有能力的农村人自然不愿意自己养猪又累又脏。

农村生猪数量减少，并不意味着养猪业不再重要。 这只是意味着模式发生了变化。

通过科学养殖、规模化经营等措施，除了让人们仍然吃上富含高蛋白等营养成分的猪肉外，还可以促进生猪产业链多元化发展，创造更多就业岗位，让人们有财富增益。

那么大家去超市或者菜市场买猪肉的时候，怎样才能买到好的猪肉呢？ 事实上，我国在食品安全方面采取了很多措施。 市场上定期出售猪肉，无需担心健康问题。

购买时，根据自己想吃的菜肴选择合适的猪肉部位即可。

比如你想吃红烧排骨，那就选择排骨的中间部分，这样味道会更嫩； 如果想吃红烧肉，可以选择纤维少、肉质细的里脊肉部分。

至于如何判断猪肉的新鲜程度，可以先看颜色。 如果呈浅红色且有光泽，则表示新鲜。 如果颜色变成深灰色，就不再新鲜了。 它还会伴有难闻的酸味。

如果觉得单凭颜色无法判断猪肉是否新鲜，也可以用手压一下。

结论

农村不养散养生猪的原因很复杂。 我们养猪已有5000年的历史。 说到污染环境，猪不承担责任。