青饲料养猪-猪饲料篇：青饲料营养特点分析，以及使用前景

提起青饲料从事养殖业的人都不陌生，在猪场日常生产当中很常用。母猪便秘时，饲喂适当青饲料可有效缓解母猪便秘情况；猪食欲不振，饲喂适量青饲料可有效提高猪的食欲；母猪产后泌乳量少，饲喂适量青饲料可促进母猪泌乳。那么青饲料它营养特点有哪些，怎么运用到养猪业中？

一、青饲料蛋白质含量丰富

青饲料是一个泛概念，它来源广泛，禾本科牧草、豆科牧草、水草、树叶，甚至蔬菜、野菜等都可称为青饲料。青饲料营养丰富，蛋白质含量高，占干物质量的10%-20%。青饲料蛋白质含量高，而且蛋白品质好，含有多种猪生长所必须的氨基酸，贴合猪生长、繁殖对营养的需求，是比较优质的蛋白饲料。近些年因为蛋白桑、杂交构树等青饲料营养丰富，特别是蛋白含量很高，在畜牧业备受推崇。

二、青饲料维生素含量丰富

在生长繁殖中猪对维生素的需求量很少，日需求量仅以毫克来计，但是维生素对猪的生命活动却起着非常重要的作用。维生素是维持猪正常生理机能不可或缺的物质，维生素是参与机体新陈代谢生物酶的有效组成部分，因此猪缺乏某种维生素会引起机能代谢紊乱而引发某些疾病，甚至会导致死亡，给猪群健康带来很大的影响，特别是对母猪繁殖性能影响最为明显。

维生素E能促进母猪甲状、促肾上腺皮质激素以及促性腺激素的分泌，而这些物质的作用是增强卵巢机能，从而促进乱跑的增加和黄体的形成。因此在母猪日粮中添加适量的维生素E能提高母猪的发情率和受孕率，增加产仔数。

维生素A能促进黄体素（孕酮）的合成，维护胎儿稳定。在母猪日粮中添加适量的维生素A能提高母猪发情和受孕率，减少母猪难产、死胎、流产、弱胎等现象。公猪日粮中添加适量的维生素A能促进公猪睾丸发育，提高精液质量。仔猪缺乏维生素A时，会表现为食欲不振、生长迟缓、腹泻、精神症状等。

叶酸也叫维生素B9，叶酸具有提高母猪繁殖性能，促进胎儿早期发情的重要物质。维生素H能增强猪蹄甲硬度，保证蹄部健康，减少蹄裂、跛行、瘫痪疾病的发生。维生素C是机体细胞氧化还原中重要的物质，参与肾上腺皮质内固醇的合成，是提高猪群抗应激。维生素B族也是很多酶系统的辅酶，对生殖系统和消化系统也有非常重要作用。

青饲料含有大量的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K等，能给猪群正常生命活动所需提供较完善的维生素。

三、青饲料适口性好

青饲料粗纤维含量低，清嫩可口，适口性好，有些青饲料含有一定糖分，能促进猪的食欲，促进胃液分泌，提高饲料转化率。另外，猪对青饲料的吸收转化率可达到40%以上，能有效降低料肉比。

四、青饲料使用前景

畜牧业主要以猪、禽为主，每年需要要消耗大量粮食，在一定程度上影响粮食储备。在世界性粮食紧张的大环境下，粮价上涨，制约着畜牧业的发展，寻找更多饲料资源已迫在眉睫。随着粮改饲的提出，青饲料未来在畜牧业的发展前景被看好。

五、青饲料在畜牧业使用中存在的问题

1.青饲料维生素D含量较少，饲喂青饲料要注意补充维生素D。

2.青饲料季节性明显，青饲料随生长时间的增加营养成分含量就会减少，而且不利于消化达的粗纤维含量也会增加。

3.青饲料不易存储，青饲料堆放过久易变质，形成亚硝酸盐，猪使用后会发生中毒。

4.水生青饲料易致使猪感染寄生虫，要注意防范。

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