与养猪有关杂志-全国人大代表秦英林:推进智能化养猪
来自:猪之家 | 2024年02月19日
浏览量:
“创新的背后是人才。”
文|《中国企业家》记者 李艳艳
编辑|周春林
头图来源|受访者
“中国养猪行业发展分为三个阶段,第一阶段是资本驱动发展阶段,即将结束;逐步进入第二阶段——成本领先阶段,依靠装备、技术等提高效率,降低成本;未来到第三阶段是价值创造,依靠品牌价值获取合理稳定利润。”谈及我国生猪产业的发展现状,全国人大代表、牧原股份董事长秦英林对《中国企业家》说。
今年两会,秦英林再次为生猪产业高质量发展建言。
如秦英林在议案中所言,生猪养殖行业呈现明显的周期性,2022年是周期低谷,叠加饲料原粮价格居高不下,降本增效是行业稳定持续发展的关键。“与此同时,对标全球养猪技术先进国家丹麦等,我国养猪生产成绩还有差距,国内养猪产业发展空间很大。”
“中国生猪产业要实现高质量发展,必须从技术元点发力,实现业务底层突破,用技术创新大幅提升现有资源生产转化效率,提升肉蛋奶等的数量和质量。”秦英林说。
秦英林建议,通过加强科技创新,推进智能化养猪;坚持自主育种,突破种猪限制;加大猪病研究力度,加快推进疫病净化,对标丹麦提升养猪生产成绩;加大合成生物技术研发应用,向无豆日粮进发;坚持绿色发展,大力推进种养结合,建设高标准农田。
作为国内养殖业龙头企业,牧原的发展史就是一部养猪技术创新史。据公司介绍,目前牧原已经探索出种、料、康、养、智、洁、宰等二十大钻尖技术,积累了丰富的技术成果,攻克了生猪育种、饲料营养、疫病防控、智能养殖、养猪环保等一系列难题。
“创新的背后是人才。”秦英林说。据公司介绍,现在牧原的人才队伍中,大学生超过4万名,研发方向涵盖畜牧兽医、育种营养、信息智能等多个专业领域。
以下是《中国企业家》与秦英林的对话实录(有删减)
《中国企业家》:今年两会,你带来了一份关于推动生猪产业高质量发展方面的建议。在你看来,我国生猪产业目前整体发展现状如何?还有哪些挑战需要克服、潜力可以发掘?
秦英林:中国养猪行业发展分为三个阶段,第一阶段是资本驱动发展阶段,即将结束;逐步进入第二阶段——成本领先阶段,依靠装备、技术等提高效率,降低成本;未来到第三阶段是价值创造,依靠品牌价值获取合理稳定利润。
对标全球养猪技术先进国家,我国生猪产业在生产效率、健康水平方面仍有提升空间。
比如,生产效率方面,丹麦PSY(注:指每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数)达到34头,育肥日增重1032g;健康层面,丹麦整个国家猪群健康水平非常高,蓝耳、支原体等多项疾病得到净化,猪的基因生产潜能得到充分发挥。
《中国企业家》:可否具体谈谈,如何推动生猪产业的高质量发展?有何具体发力点?
秦英林:推动生猪产业高质量发展,必须从技术元点发力,实现业务底层突破。具体可从智能化、育种、疫病、营养、环保等方面发力。
一是加强科技创新,推进智能化养猪;二是坚持自主育种,突破种猪限制,实现种业高质量发展;三是加大猪病研究力度,加快推进疫病净化,对标丹麦先进养猪水平,打造高健康猪群;四是加大合成生物技术研发应用,向无豆日粮进发;五是坚持绿色发展,大力推进种养结合,建设高标准农田。
《中国企业家》:你曾说,牧原的发展史就是一部养猪技术创新史。牧原的产业实践可以为行业提供哪些经验?
秦英林:牧原始创于 1992 年,历经 30 年发展,现已形成集饲料加工、生猪育种、生猪养殖、屠宰加工为一体的猪肉产业链。牧原坚持技术创新,用创新驱动发展,从技术的元点发力,实现业务底层突破,探索出种、料、康、养、智、洁、宰等二十大钻尖技术,积累了丰富的技术成果,攻克了生猪育种、饲料营养、疫病防控、智能养殖、养猪环保等一系列难题。
创新的背后是人才。牧原搭建开放的事业平台,让有梦想、有抱负的人才都能够在平台上施展才华,最终实现自己的人生价值。
首先在选人方面,要求与创造价值,服务社会的牧原核心价值观相契合,充满正能量,向正向善。其次在人才培养方面,牧原敢于启用少年大将军,给予愿意干的青年人才一份无限的信任,逐渐打造出年轻化、技术化、独立化、梯队化的干部队伍。
现在牧原有大学生4万余名,研发方向涵盖畜牧兽医、育种营养、信息智能等多个专业领域。
《中国企业家》:今年两会,是你第二次围绕生猪产业高质量发展建言。这次,您增添了一些新维度,比如疫病净化、绿色发展等。为什么提出这些新建议?你有何新发现?
秦英林:养猪疫病复杂、多变,防控难度大,成为养猪行业高质量发展的主要限制因素。
牧原从疫病净化技术元点出发,加大研发投入。近5年研发投入30亿元,猪病检测投入9.25亿元,建设130个实验室。已打通蓝耳病、伪狂犬等重大疫病防控技术路径,实现批次育肥日增重1137g的超级成绩,有力推进了疫病净化。
绿色发展是高质量发展的前提。牧原以养殖场为中心,依托粪肥资源,推广“养殖—沼液—绿色农业”为一体的循环经济模式,科学施肥,着力提升周边土地肥力,减少化肥施用,实现粪水资源100%利用,零排放;同时促进农业节本、农民增收、农产品提质,实现生态效益、社会效益和经济效益同步提升。
同时,一个养殖场就是一个肥料厂,在养殖场周边建设高标准农田不仅可以实现畜禽粪污资源化利用,变废为宝,还可以提升农田的质量,实现农户减投增收。
2021年,牧原与内乡县政府探索创新高标准农田建设,打造数字化种养循环示范区,总规划建设6.7万亩高标准农田。目前建成6000余亩,年底将建成1万亩,该项目由5名大学生高效管理运营,2022年小麦亩均产850斤,实现增产增收。
这一模式的创新有以下优势:一是充分利用养猪生产的沼液肥,大量减少化肥使用;二是农民有持续稳定收益;三是吸引大学生人才回归农业,振兴农业;四是巩固脱贫攻坚成果,在乡村振兴探索上迈出重要一步。
沼液还田,种养结合,建设高标准农田,推动了粮食生产的高质量发展,带动了农产品数量和质量的提升,为农业绿色发展提供了可拓展的空间。
- 发酵床养猪夏天怎么办(都说夏天发酵床养猪不靠谱,事实是他们没用对)
- 养猪建沼气池有补贴吗(农村的沼气池没被禁止,国家还花500亿推广,为啥农民却不用了?)
- 猪草养猪(“猪吃百样草,煮熟效更高”有道理吗?为什么很少人用草喂猪?)
- 江苏连云港养猪场(一文了解大名鼎鼎的连云港丹育及北欧农庄系列猪场)
- 如何学养猪(学习如何养猪)
- 中国最大养猪企业排名(最新10月牧原、温氏、新希望等18个养猪巨头排名出炉)
- 农村养猪猪舍怎样建(21年老养猪户手把手教你建设一款适合农民的中小型养猪场,收藏了)
- 福鼎养猪场(大佬扎堆,继丁磊、马云之后,又一个互联网大佬进军养猪产业)
- 信阳养猪(奏响牧业强劲发展之歌──信阳市畜牧业发展纪实)
- 绵阳正大养猪场加盟(入局食品电商和便利店,年近百岁的正大能抓住年轻人的胃么?)