邯郸养猪设备价格-“养猪+”获利高 一头猪能顶俩

一样的养猪，不一样的路数，收益大不相同。河北省邯郸市大名县黄金堤镇金乡水岸社区青年农民苗振超养猪十余年，从懵懂入行到成长壮大“一步一个脚印”，不断延长养猪产业链，走“养猪+卖肉+灌香肠”的路子，从一头猪身上赚的钱顶育两头肥猪的利润，经济效益高了一倍。

苗振超今年31岁，初中毕业后，跟着父母在邯郸市郊区包荒地、种蔬菜。2007年，他见承包地里有个闲置的养猪场，便萌生养猪的念头。于是，修整猪圈，备足饲料，买了4头母猪，走上了养猪致富的道路。

据介绍，苗振超在邯郸市郊养猪8年，一直是自繁自养、卖育肥猪，开始啥也不懂，就慢慢琢磨、不耻下问，干中学、学中干，逐渐积累养猪经验，探索小型养猪场发展模式。他说：“8年的养猪体验悟出一个道理，养猪有很大的风险，而搞分割的、卖肉的、加工的‘高来高出，低进低走’风险小、利润大，我养一年猪才挣十万八万的，他们买我的猪进行加工，赚的钱却比我多几倍。”因此，下定决心，延长养猪业经营链条，实现农村小型养猪户投资少、规模小、效益高的目标。

因环保整治，邯郸市郊取缔小型养殖场，苗振超回到老家大名县农村，重操养猪行当。2019年，他在黄金堤镇规划的养殖小区投资60万元，建棚舍、买母猪、调猪苗，还到行政审批局办了“苗超养殖公司”营业执照。

与在邯郸市郊养猪不同的是，苗振超一边精心管理养猪场，一边在金乡水岸社区办起了肉食店，卖生鲜肉、灌制香肠，实现从养猪场到餐桌的无缝衔接，争取利润最大化。

因为往前迈了这一步，一家人都忙活起来了。苗振超还是以养猪场为主阵地，白天喂料、夜里看护，并将出栏的生猪拉到定点场进行屠宰；他媳妇负责肉食店的肉品销售，而仍在邯郸包地、农闲“常回家看看”的父母成了他们的帮工。

生猪的出栏方式有了变化，不再统一育肥、集中销售“一鞭赶”，而是以销量定出栏。一般情况下，每天出栏三四头，逢年过节肉食销量加大，出栏量也随之增加。以2021年冬季为例，平日，每天卖两三头猪，临近春节日出栏三四十头，整个冬季卖了400来头。“其中，灌香肠用肉两万多斤，那是第一年加工香肠，不知道口味咋样，没敢灌那么多。”苗振超说，今年这阵子（2022年冬季），苗振超的香肠销量直线上升，灌装机12个小时不停，少时一天卖1000多斤，多的时候日加工2000斤；龙化村去年有20多户买香肠，今年增加到200多户。“这种状况持续了一个月，仅香肠这一项，就比去年多卖了4万斤。”

从自繁自养到卖肉、加工香肠，产业链条延长了，利润显著增长。“按200多斤的育肥猪算，一头猪可以卖1700～1800元，屠宰后卖肉能卖到2000元左右，仅加工这个环节就多挣了二三百元。”苗振超说，今年养猪400头，已经卖了380头，圈里剩下的20头几天就卖空了。“没想到预定香肠的这么多，最近这一个月，取香肠的、预定香肠的都得排队。”

1月10日下午，苗振超肉店门前，见到前来买肉的龙化村翟老汉，他自称“老往这里买肉”。问及原由，翟老汉说：“他这儿有猪场，卖的是自家喂的猪，不掺水，颜色正，从这儿买肉俺心里踏实。”

过了年有啥新打算？苗振超说：“再建一个棚舍，专门养母猪，进一步扩大育肥猪数量。肉店这一块，注册一个商标，往后要立自己的品牌。”

燕赵农村报记者李月锋 通讯员冯书增