经营大师养猪-高远飞谈猪业:适当的规模、适度的期望、适配的技术、适宜的经营
来自:猪之家 | 2024年02月19日
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14年前的端午节,我在横县(今横州市)下乡。当时受无名高热的影响,死猪甚多,猪农情绪低落,为鼓舞客户士气,在车上写了一首打油诗《端午抒怀》,写到“天灾变天机”,确实让一些朋友感到了振奋,也有人发力赚取了第一桶金,并发展至今。
时移世易,今日之局势,不是几个诗句就可以扭转的。今天不写打油诗,写点我对当下养猪业的几点看法。
1、适当的规模。养猪业目前还属于劳动密集型产业,并且是重资产的行业,加上猪病是挥之不去的阴影。规模与自身能力相匹配,则养猪成功把握性就大;反之,则风险较大。所以有的公司是完全有能力扩张的,却保持了克制,就是为了保证成功率和持续盈利能力。
2、适度的期望。我说的是对行业的期望。首先是对猪价不要有太高的奢望,由非洲猪瘟带来的畸形价格可能只是养猪历史长河中的一朵浪花,虽然这朵浪花比较大,比较绚丽,但也不要留恋,因为养猪业是民生产业,终究是要回归常态的,并且回归之路估计也会出现大浪花,最好别被砸中;第二是不要小看家庭农场及小规模猪场的生命力和影响力,他们的成本构成与规模化猪场的不同,管理费用少,对低利润的耐受力较强;第三是对行业进步要有所关注,我喜欢拿“马路原本是跑马车的,可现在跑的都是汽车”作比喻,如果你对此一点谋划也没有,可能会误事。养猪怎么打算盘,要综合考虑,该期望的期望,不该期望的降低期望。
3、适配的技术。我一直以来在多个场合都使劲地宣传“养猪是个技术活”,养猪的人对“技术活”是否有足够的重视和投入呢?似乎不尽然。技术是由团队来承载的,你的团队状况决定了你的技术实力,几乎也就决定了你的盈利能力。团队不仅仅指养猪团队,也包括研发团队和管理团队,都要用心和花钱去打造。这几句话说得很简单,但做起来不一定那么容易。
4、适宜的经营。有人问禅师,修道用功吗?禅师答曰“用功”,又问“如何用功?”,答曰“饿了吃饭,困了睡觉”,此人有点懵,“大家都是这样,跟大师您不是一样用功吗?”,禅师说,“不一样,常人吃饭时不好好吃饭,睡觉时不好好睡觉,结果是饭也没吃好,觉也没睡好”。所谓适宜的经营,不要把养猪当成投机或者赌博去一门心思抓行情。养猪就是为养好猪。试想一下,你现在如果没有猪,当行情起来的时候,你怎么赚得到钱?等行情起来再养猪是不是又没赌对?所以养猪人的心态一定要平稳,任它风浪起,稳坐钓鱼台。能不能坐得稳,就回看一下这4条适不适合。
今天是端午节,“端”的本义是“正(端正)”和“初(开端)”,在这个特殊的日子跟大家聊聊养猪的事,希望养猪真正回归养猪之本原,不要出奇招、怪招、花招。诚若此,则民生幸甚!养猪人幸甚!
本文作者:高远飞 扬翔股份副总裁
来源:抗非大家谈
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