茶叶梗养猪-“茶叶猪”是什么猪？相比普通猪有什么优势？

中国茶文化源远流长，自古以来，人们喝茶从最初的健康功用逐渐上升到“道”的境界，“品茗”、“斗茶”更是文人雅士之间不可缺少的文化活动。有谁能想到，如些高雅的物质能跟猪联系起来？

近年来，市场上出现一了种“茶叶猪”，也就是在猪饲料中添加茶叶成分，饲养出来的猪味道更好，而且猪自身的抗病力也得到提高。

茶叶中含有茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类等多种有机成分，对人体有非常多的好处。科研表明，在哺乳动物中，猪与人的基因相似度极高，而且在最早的日本试验中，茶叶养猪取得了不错的成效。

在培育肥猪的过程中，加喂适量的绿茶粉末，可使“茶叶猪”肉的核酸含量增加20%，胆固醇含量降低10%，还会让猪肉的腥味大幅下降，味道更加鲜美可口，同时还会使营养成分更高。茶叶末喂猪还可使猪的抗病性增强，育肥时间缩短。在茶叶的添加量上，建议小猪不要超过5%，大猪不要超过10%。

用茶叶养猪不需要用好茶，一般都是使用购买的茶渣，成本不高，或是去产茶区，采购粗茶，茶叶梗，下脚料。因为加入了茶叶后，饲料的量可以相对减少，而茶叶猪味道更加鲜美且营养价值更高，适合做高档、精品肉，利润也会相对较高，总体计算下来，养茶叶猪的成本反而会比养普通猪成本低。除此之外，茶叶养猪还有一个最大的优势，就是能有效减少猪病的发生。

茶叶性微寒，味甘、苦，具有润肺化痰，清热解毒, 有生津止渴、消食止泻等功效。对猪中毒、猪气喘、猪流行性感冒、猪副伤寒、猪腹泻、母猪乳房炎、猪痢疾、猪气管炎等，有很好的防治效果。

治疗猪流行性感冒：茶叶100克、绿豆粉200克，加入清水5升煮沸，再加入白矾14克喂服，一天2次，连用3天。

治疗猪副伤寒：茶叶30克、红糖100～150克，加入清水2升煮沸喂服，一天2次，连用3天。

治疗母猪乳房炎：茶叶100克，加少许水捣成糊状敷在患部，用纱布固定好，并让母猪内服茶渣，24小时后乳房可消肿。

治疗猪中毒：茶叶50克，绿豆、甘草各100克，加入清水2斤，煮沸后冷却拌料喂猪，一天2次，连用3天。

治疗猪痢疾：茶叶20克，煮浓汁后取液加入红糖60克，待温后一次灌服，连用2～3次。

治疗猪气喘：茶叶200克，枇杷叶、鱼腥草各100克，加入清水3斤煮沸，冷却后分2次拌料喂猪，连用5天。

治疗猪气管炎：枇杷叶、茶叶、锅底灰、鱼腥草各250克煎水内服。

治疗猪腹泻：生姜、红糖各30克，茶叶100克，加入清水1斤煮沸，冷却后拌料喂猪，一天2次，连用3天。

以上配方用量为一头大猪的标准，中猪和小猪则剂量酌减。对于猪病，重在预防，饲养环境、营养都是决定猪群健康的关键，平时茶叶养猪会相对提高猪群的抗病能力，这也是预防猪病的一种有效方法。