养猪为什么要看料肉比-行情低迷丨养猪喂全价料好,还是自配料好?4点对比说明问题
来自:猪之家 | 2024年02月19日
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目前虽然部分地区猪价达到了9块甚至10块,但是多数地区猪价依然维持在6块钱的成本线上下,处于保本的边缘,这种情况下一些养猪朋友就会放弃给猪饲喂全价饲料而改为自配料,原因是自配料的成本更低,可是实际上使用自配料真的可以降低养猪成本吗?
自配饲料指的是养猪朋友通过自己采购各种原料,包括玉米、豆粕、浓缩料、预混料等自行进行二次加工,甚至有的养猪朋友通过采购玉米、豆粕、鱼粉、氨基酸、微量元素等直接加工成饲料。而全价料指的是饲料企业直接将饲料加工成成品,养猪朋友采购回家后可以直接饲喂无需二次加工的饲料。二者的主要区别就在于原料和生产工艺。
1)原料把控
自配饲料原料的好坏完全需要通过养猪朋友的肉眼观察,比如玉米,有时候玉米表面质量看起来很好,可若是经过实验室检测就会发现玉米中霉菌毒素超标,这种玉米用来喂猪就会导致猪群处于霉菌毒素的慢性中毒状态,导致生产成绩下降。而且自配饲料的原料多是从个人代理商处购买,一些不法商贩也正是利用了散养户无法检测的劣势,在优质原料中通过掺入一定比例的劣质产品赚取差价,而又让养猪朋友无法察觉。
全价饲料的原料是饲料企业直接通过采购团队和平台大批量采购,而且每次采购的原料都要经过严格的专业检测,只有检测合格之后才能进厂安排生产,厂家想在原料上作假难度很大,而且作为原料企业为了自身的名声也不会生产劣质产品。
2)生产工艺
自配饲料就是养猪朋友通过简单的饲料加工机组,将饲料原料进行粉碎加工之后进行混合制成的饲料,生产工艺相对简单。
而全价饲料无论是添加原料的顺序还是原料的添加量,甚至搅拌之后的均匀度都有严格的要求,无论哪一项不达标都无法包装出库。而且全价饲料在加工过程中还有高温制粒过程,高温制粒就可让部分饲料熟化,更有利于猪群的消化吸收。
从原料和生产工艺分析,全价料都要优于自配料。但是多数养猪朋友选择自配料的主要原因在于饲养成本,那使用自配料真的可以降低养殖成本吗?
3)营养均衡程度
猪饲料的营养配方是一门很高的学问,多数养猪朋友只能做到一知半解,并不知道保育仔猪料中应该加入多少蛋白,也不知道育肥猪料中应该加入多少蛋白,也就导致自配料中的营养搭配不合理。而全价料都是经过专业的配方师,经过千百次试验调整的相对更完善的饲料配方,可以满足不同年龄段的猪群的营养需求。
4)饲料消化吸收转化率
自配饲料只是简单得将饲料粉碎混合加工,而全价料不仅要粉碎加工,还有一步制粒过程,制粒需要80℃以上的温度,饲料相当于加入一步熟化过程,经熟化的饲料吸收利用率更高。
据统计,使用自配饲料因为营养搭配不均衡,饲料消化利用率低,肥猪的料肉比需要达到2.8:1,甚至3.0:1,而全价饲料营养搭配更均衡,熟化后消化利用率更高,料肉比可达到2.4:0。也就是说同样是长一斤猪,吃自配料要比全价料多吃0.6斤饲料。综合折算下来,自配饲料的造肉成本能达到6.5元左右,而吃全价料的造肉成本仅需5.8元左右,也就是说虽然自配饲料看起来便宜,实际的养殖成本反而更高。
很多时候一些养猪朋友只是看到了事物的表面,比如文中提到的自配饲料,虽然每斤自配饲料的成本更低,但是最终的造肉成本反而更高。若是在猪场赔钱时由全价料改为自配饲料反而赔得更多。所以养猪朋友平时养猪时要注意算账,只有算了才能真正明白,否则浮于表面只有可能加大自身的亏损。
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