“保供给、稳生产”不是一句空话，需要实实在在的行动。农财宝典新牧网联合众多养殖协会、猪场、金牌服务商、企业等共同组建中国猪业复产联盟，寻找并分享复产方向、方法与方案。2019年8-12月，中国猪业复产联盟将推出包括走访调研、系列报道、技术直播、区域论坛、复产大会在内的系列活动。为养猪业赋能，为奋斗者加油，敬请关注和参与。

福州牧丰兰林森：践行复产 利己利他|复产联盟系列报道

《农财宝典》新牧网记者 王文强、钟展锋，福州报道

非洲猪瘟洗礼下，市场端猪价高涨，养殖端却猪栏空空。不少经历了非瘟洗礼的养殖户蠢蠢欲动，渴望复产。但复产并非易事，养殖户复产需要做哪些准备工作，又该注意什么问题？为此，农财宝典新牧网记者来到了“复产联盟”成员单位——福州牧丰生物科技有限公司（以下简称福州牧丰），与总经理兰林森探讨复产经验与方案。

福州牧丰总经理兰林森

不少想要复产的养殖户都有这类疑问：什么样的猪场才能复产？

兰林森认为，猪场复产前首先要做的是科学地评估猪场的复养条件，这需要有足够防非瘟经验的专业团队参与。在评估后，条件好的可以自繁自养，条件一般的建议只养殖肉猪，不适合复产的建议考虑改变用途，绝大部分场都需要升级改造后才可以复产。

“到猪场实地看看，否则复产方案会漏掉不少细节，会出大问题。”兰林森认为，猪场基础设施改造升级后，还要细化猪场净化实施工作，包括人员思想建设、专业培训、定岗、复产方案的制定等。其次，在此基础上，还要考虑疫情再发的冲击，所以还要制定风险预案，做到能可靠的清除传染源、切断传播途径、阻断接触传播。

当下，对于复产成功与否并没标准。对此兰林森认为，猪场复产在一个月内没发病，就可以认定为场地安全；猪场复产超过一个月后感染，可以判断理解为再次被感染；养殖户想要寄希望于完全干净的场地来复产，这个有点理想，实则难以匹配，应考虑防与控的关系。

兰林森建议，养殖户当下复产要稳也要快，不然可能万事俱备，却抢不到猪源来复产。其次，猪场复产需要有专业团队，找专业人士合作复产的风险会小很多，猪场单打独斗复产压力会比较大，非专业人员参与，不可轻易复产。

即便复产如此困难，但兰林森对复产依旧充满信心：“现在是千载难逢的好机会，复产成功可谓是利国利民利自己的好事。”他经常鼓励员工走现场，摸索经验，密切关注、学习、思考复产需要的知识及方方面面，他还调侃在非瘟环境下，技术员要是无所作为，就愧对公司服务猪业的宗旨和灵魂。

记者与福州牧丰总经理兰林森及行业人士交流

一年来，中国猪业感染非瘟的可谓形形色色。兰林森认为，猪场做好生物安全防控不容易，百密一疏也就可能遭受重大损失。现阶段，防与控一样重要，防控要从“水陆空”立体全方面着手。“水”方面，地表水、山泉水要防污染，目前只有地下深井水可靠；“陆”方面，口粮、车辆、人员、物资、鼠蝇虫等都要做好生物安全；“空”方面：要防鸟防投毒等。

众所周知，非洲猪瘟是通过接触传播的。兰林森分析，目前不少地区非瘟的暴发呈现成片区域、短时期内集中暴发的特点，这或许存在部分群体被操纵、人为传播疫情的情况。据一些养殖客户反馈，存在冒充政府人员进猪场“视察”，破坏猪场正常生产的极端个案。

对此，兰林森呼吁，包括主管部门人员在内，来访猪场考察或检查，都应该遵循猪场生物安全防控流程，严格洗消，尊重猪场的防疫制度。这将有效防护猪场生产主体，也将在稳生产、保供给上利国利民。

《农财宝典》新牧网记者与福州牧丰总经理兰林森（中）合影

农财问答：

1.您了解到的养猪业人士对复产是怎样的态度？

兰林森：养殖户多数有意愿复养，但目前不敢复养的很多。

2.为什么是这样的态度？

兰林森：想复养是因为养殖户多年养猪有基础，很多心血投入在里面，而且当下猪价高涨，对非瘟疫苗抱有信心。不敢复养主要表现在养殖户心里没底，寄希望于疫苗，目前敢于复养的屈指可数，很大一部分蠢蠢欲动中，复养就是养殖户前仆后继的循环过程。

3.您认为想复产的猪场应该做哪些准备？

兰林森：要做好硬件和软件两部分工作。

首先，硬件要跟上。围绕生物安全防控系统细化猪场硬件改善工作，猪舍务必密闭式生产，做到水陆空全方位联防。其次，软件也要有所保障。猪场要配备好的团队，专业知识过硬，执行力强，人员充足互补，定制可落地执行的防控方案。

复产准备工作包括 “水陆空”系统联防工作，除了团队和硬件，还要注意这两点：（1）山泉水、地表水都不能直接给猪饮用。建议养猪人要打深井，用井水喂猪，或用自来水等净化后的水。（2）口粮喂两种：第一种是高温制粒的全价料；第二种是猪场自配料，但要加投蒸汽线。

4.福州牧丰可以提供怎样的服务？

兰林森：身体力行，通过自身参与复产的实践经验，给予同行正能量。具体有三种服务方式：(1)通过租赁客户猪场，公司来复养，成功后交回给客户管理；(2)合股投资一起搞复产；(3)客户自己养，公司提供系统的技术服务方案。

5.福州牧丰未来有怎样的打算？

兰林森：非瘟变局下，有危有机，可谓千载难逢，优胜劣汰产业升级，坚守猪业，猪业务是核心，其他业务只是多元布局的发展需要。当下工作重点是抓住机会搞复产，稳中求进。把已清场的猪场接管过来加以改造，就地复产，成功后分享结果，这是最高效率的方案。