一、总结

　　1、东北区域无论散户个数还是散户存栏量都较去年同期下降。集团出栏都是增加。

　　2、大体重猪对未来猪价的影响有多大?目前少数没卖出去的养户手里的大猪，正月十五前基本没有出栏，后边还是看价格陆续出栏，不一定会集中在某个时间段内集中释放。

　　3、屠宰厂春节后不亏钱，但是最近一周杀白条库存50-60元/头，继续亏损下，计划减少屠宰量；。

　　4、今年都在大量冻品入库，估计目前全国约三份之一屠宰量在入库

　　5、仔猪补栏：最近仔猪补栏有增加，7Kg仔猪440-450元/头，现在高价基本无成交，低价又担心猪病不稳定，所以健康品质好的仔猪目前是最想要的，但是实际销售的少，实际成交小。。

　　6、因为仔猪现在在涨价，而且仔猪有利润，因此这个月母猪底下又不淘汰了，但是年前散户部分在做淘汰，有因为资金淘汰的也有因为猪病淘汰的。

　　7、二次育肥

　　一部分厂家认为去年亏钱的今年不太会做二育；一部分厂家认为，去年有2-3波二次育肥，上半年做的是赚钱的，最后9-10月赌年前这波是亏钱的，这部分可能今年二育谨慎，但是赚钱的还会做，而且还有手里有资金的猪贩子或者其他散户等也会加入二育，二育今年不会结束，甚至量还会增加。

　　8、猪价

　　目前看供需面，进入僵持期，白条销售不好，但是终端价格降不动；毛猪前几天跌后这几天看有点零星反弹，再降空间有限，但终端又不支撑上涨预期。短期猪价可能还是僵持为主，后边二育及仔猪补栏的时间跟量可能是对猪价下一波主要的影响动力，但是目前看这个猪价屠宰厂做冻品的动力也有所减少。

　　养猪：赣、鄂、湘生猪调研，集团、二次育肥、屠企、猪企、合作社、散户

生猪养殖户

二、沈阳屠宰厂

　　1、屠宰量

　　正常情况下日屠宰量2000-3000头，春节前有3-4天的屠宰高峰在3500头；当下屠宰量在1500-2000头为主；。

　　2、体重

　　集团体重210-280斤为主，散户210-340斤为主；目前规模屠宰厂收规模养猪场的猪，散户占收购比例的三成左右；沈阳周边收购以牧原、扬翔大厂为主，这两家猪的品质口碑都不错。

　　3、出栏积极性

　　散户春节后到现在卖猪积极性不大，不过十五之后也在随行出；集团过了十五之后陆续出栏。

　　4、大猪消化渠道

　　春节前发南方，春节后当地小刀手杀。春节前杀20头/日，现在8-10头/日，个别停宰。

　　5、冻品入库

　　现在每天杀的1500头，有500头入库。去年同期杀3000头，一般入库。（注：去年只有双汇和金锣做了冻品入库，今年都在大量入库，估计目前全国约1/3屠宰量在入库）

　　6、猪病

　　过完年后几天仔猪发病有增加，但是跟去年比基本持平。

　　7、屠宰厂关停

　　近一年基本没有关停的屠宰厂。

　　8、活猪圈存

　　比如宰杀2000头，有可能会有200头左右的活猪圈存；但是周边屠宰厂多数不会做圈存；而且预期明天跌价的时候更不会做。

三、饲料厂

　　1、二次育肥

　　2022年8、9月帮别人抓二育，一个月抓一万多头。

一部分认为去年亏钱的今年不太会做二育；一部分认为，去年有2-3波二次育肥，上半年做的是赚钱的，最后9-10月赌年前这波是亏钱的，这部分可能今年二育谨慎，但是赚钱的还会做，而且还有手里有资金的猪贩子或者其他散户等也会加入二育，二育今年不会结束，甚至量还会增加。

　　目前自己的客户有计划进2-3万头二次育肥，自己建议他们3月中旬进。

　　2、降低成本关注生产指标，生产指标关注几点：母猪周转率；猪病；产仔数；断奶日龄。

　　3、感觉总的散户的猪的数量比去年同期少，但是留存的猪体重比去年同期大，认为这部分30%的中大猪没出完。中大猪会拖累标猪价格跌到12-13元/Kg，3月中下旬或者4月涨到16-17元/Kg的成本价。

　　4、东北地区9月份扣棚保温，但是这种环境空气流通差，易发猪病。

　　5、春节后，正月初二那几天，病猪出栏多，因为腊月二十五到二十八屠宰场陆续停止收购，小猪无法消化只能被动存栏，正月初二部分屠宰场陆续开工后，小体重猪流入市场。春节期间，由于走亲访友等活动，养户对猪的关照度下降，而人流量增加，所以病猪增多。

　　6、现在的中大猪比年前贵是因为现在挑体型，破大肥、体型不好的没涨价，现在标猪14元/Kg，瘦身大猪14.4元/Kg，一般大肥猪13元/Kg。

老铁使用发酵饲料三年多，结合当地各类粗饲料，无惧饲料价格上涨。

四、屠宰厂

　　1、现在屠宰量1800头/天，年前高峰3000-4000，平均2500-3000。猪源来自集团和散户各占一半。收猪的体重120-125Kg/头，大猪不收。散户的大猪没卖完，200Kg的多，不着急卖，但是整体散户的猪同比去年存栏少了。

　　2、春节后屠宰有4-5天盈利，但过了初七大屠宰场陆续开工后，白条市场分割大，从盈利转为亏损，当下毛亏损50元/头，再这么亏下去计划减少下屠宰量。

　　3、前几天毛猪价涨了点，但白条价也很稳定，没涨动。

　　4、冻库：本身库存能力800吨，目前没做冻品。正常屠宰厂有的白条卖不了的有点被动入库，但是现在这个宰杀量一天只有几十头被动入库，后边感觉猪价要掉不下去，屠宰厂也不会再考虑做冻品。这几天价格跌不动，跟前几天跌价时候心态还是不一样的。

　　5、前几天非瘟严重，现在好了，量不多了。

五、猪贩子

　　1、散户手里的大猪春节前没卖透，具体多少不好估算，也不算太多了。

　　2、散户手里大猪心态：大猪不多了，但是还有接近400斤大猪的都很顽固，现在卖的都不多，还往后压等猪价。

　　3、散户比例：无论散户个数还是散户存栏头数都较去年同期少了；年前卖出去的都在观望。有合适的价再抓仔猪或者二育。

　　4、仔猪及二育：最近仔猪价格上涨，7Kg的400-450元/头，最近抓仔猪的有点增加，但多数还是在观望，价格合适就采购价格太高或者不健康就不买。

六、大型猪场

　　集团今年出栏量增加，但是增速放缓，实际增幅可能不太大。

　　仔猪也在看价格进行采买，合适买点，价格太高先不买。

二次育肥

七、新散养户

　　散户1

　　1、母猪50头散户：2022春节前母猪全卖掉 2022年主要做育肥养猪 最后一批12月6-7号卖掉的。

　　2、现在空栏。打算明年补栏母猪，今年根据行情可能会做二次育肥。。

　　3、当下母猪产能感觉还是多，做二育做短期育肥为主；现在母猪跟非瘟前比母猪数量差不多，生产效能高，新生仔猪15-16，断奶成活12，以前美系，现在加系法系为主，母猪品质好了。Msy为20以上。

　　散户2

　　1、母猪20多头，自繁自养，一年两批共出栏400头肥猪；20年淘母猪，因为当时预计21年价格不好，做的提前淘汰。21年10月提前补得母猪，二元母猪加系，产仔率略高点，窝均产仔12-13头，育肥出栏的9-10头。

　　2、成本：养到250-280斤，成本15元/Kg，自己种的玉米，算的不准。

　　3、22年10月份猪价高点的时候加25%的浓缩料，现在是20%浓缩料：10%麦麸：70%玉米。浓缩料里面75%是豆粕，其余为豆油、鱼粉、氨基酸、维生素、添加剂等。

　　4、现在肥猪80-90斤的100多头，打算六七月出栏。3-5月出生的仔猪打算元旦前后出栏。

　　5、今年产能还是稳定，圈舍固定，不会增加产能。对猪价不乐观，五一前难涨。

　　6、散户有外购仔猪，30斤左右500

　　7、生产节奏母猪配种方面：行情不好偶尔会有延缓，但因为行情不知道咋判断，一年保证2窝仔。仔猪夏季和冬季成活率不高，夏季天热应激大，冬季寒冷仔猪腹泻多。

　　8、21年9月淘汰的母猪淘汰的多，21年10月上的小母猪，体重很小，因为不看好22年，所以想往后出栏。。

　　9、散养从来不会卖带崽母猪，都会等仔猪落下，留仔猪再看情况淘母猪，往年卖怀孕带崽母猪的基本都是集团。

　　散养户3

　　1、去年出栏400，现在母猪20头，稳定产能为主，因为年前猪病淘汰了几头母猪。非瘟拔牙有用，现在疾病传染慢了。

　　2、当下存栏体重170-180斤为主，170头。3月中旬前后考虑进二育。

　　3、配种批次：头一批 一个月内配10-15头(比较集中)第二胎3-5头。

　　4、这次母猪受损，育肥没事，怀孕母猪生的仔猪没有活仔，但是母猪也不舍得卖。这种情况有几家，怀孕带崽母猪受损。。

　　5、3对23年行情感觉还行，因为养户21年亏钱资金不好，22年母猪补栏不多，23年应该不错。

　　6、猪精都是外采，不会自留，因为性价比不高，一头公猪得保证100头母猪。

　　散养户4

　　1、新手养户，买了50头能繁，春节前1月份配上种，5月产仔。10年前养过猪，现在入行就是因为年龄大了，打工不要了，回来养猪了。

　　2、猪价有利润，就抓母猪，赶行情。

　　3、出栏计划：8-9月份一批，元旦一批或者春节前一批。

八、饲料

　　1、饲料销量环比基本持平，同比下降，因为22年开年之后上半年本地区有压栏的。

　　2、正常年份销量完成度：上半年40%，下半年60% ；22年上半年完成63% 下半年超额完成全年计划。

　　3、2-4月饲料销量预计持平，原来卖仔猪的现在不卖自己在外面租猪圈养；散户比去年减少太多；年后玉米价格一直掉，豆粕也在掉，上半年无论是蛋白原料还是谷物原料都不看好；饲料上半年不会太好：。

九、屠宰厂

　　1、2021年6月开始屠宰。2022年屠宰量87-89万吨，目前日屠宰量2200-2400头。有冻库10W吨，分割品没怎么增加。不太看好后期价格，9-11月是出冻品的时机，做冻库的产业主要集中在：餐饮、食品加工厂、屠宰场。2022年做冻品主要是双汇和金锣，现在各方势力都有人在做，也担心集中出库的时候市场压力大。屯肉要注意储藏时间，如果临期了价格就便宜了（冻肉储存周期18个月，12个月的肉就开始有临期落价的趋势了）。

　　2、猪源

　　收集团占70%，散猪30%。（集团采购牧原和中粮能占到50%以上）122-124Kg，春节前118-120Kg（春节前体重实际体重已经降下来了）。集团猪体重120Kg，散户125-130Kg。中粮标准体重上调了5Kg，牧原也上调了5Kg，其它集团体重变小了。扬翔从130降到115了。

　　3、散户

　　大猪、超大猪存栏量不多。

　　4、冻品成本：人工、储存、损耗

　　5、疫情：有。

　　6、价格

　　价格抵抗的原因，有分割的因素支撑消费，如果分割吃饱了，消费起不来，可能还要掉价（这块需要关注屠宰量的变化）

　　7、利润

　　屠宰亏70-80元/头

　　8、毛猪价格涨1-2毛，白条对应涨价5-6毛。

十、屠宰厂

　　1、看跌

　　辽宁几个集团场日出8000头，去年同期2W+。牧原体重上调5Kg：1)年前出多了2)对后期价格不悲观3)提高体重市场白条更容易接受。

　　2、南猪北调

　　现在主要调往山东、河南，主要是疾病小猪。

　　3、价格

　　高点上半年，二次育肥对价格的拉升，圈都空着呢，价格快上快下。3-4月入二育，7月份出栏，170斤入，300斤出。正常量每天牧原出6000头，大北农4000，扬翔3000，现在量低，后面出栏之后形成新的均衡点后二次育肥入场，现在还不是低点。二育的情绪起来要比分割的情绪更高。

　　4、目前屠宰量1800头，春节前高峰2400。

　　5、消费

　　感觉一般，主要是鲜销的情况不太好。鲜销最好的时间是春节前两个月，春节后到5月份是最淡季。。

　　6、冻品

　　同比去年时期增加5-7倍。2022年只有双汇在做，现在很多人都在做，虽然各家量都不大，但是总量就上来了。除了屠宰场以外，下游客户出手囤货的也多。由此来看，消费二季度好于一季度。双汇入库率20-30%。北方冻库量大，冻库库存还得看东北的体量。14这个价格，下来继续入，涨上去就不入了，14元毛猪入冻库，保本价毛猪价格17出库。