猪场不赚钱肯定是这方面没做好?

来自:猪之家  |  2021年05月31日

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猪场不赚钱肯定是这方面没做好?

猪场不赚钱肯定是这方面没做好?

在和很多养殖朋友交流时,问到他们是如何控制猪舍空气湿度或舍面潮湿时,很多人会很惊讶的讲到,“猪舍潮湿很正常啊,还用控制吗?”得到这样的回复,并且看到很多猪场湿漉不堪的舍面,笔者更是感到惊讶。

现在各地多采用全进全出饲养模式,猪转群后,原圈舍都要经过彻底的清理消毒,往往有猪舍未干燥就需要转入新的猪群的情况。这时由于圈舍内温度不足,猪会受冷;温度过高,圈舍内湿度过大;加上转群的应激反应,猪群出现感冒、拉稀的可能性非常大。

潮湿是猪舍内第一病原,俗话讲:

小猪怕冷、大猪怕热、所有猪都怕潮,潮湿是很多疾病的诱因,严重影响养猪生产效益。

一、潮湿加剧热、冷应激

猪的散热方式之一是依靠水分蒸发带走热量,比如体表的散热、呼吸散热。然而,舍面潮湿造成空气的高湿度,会迫使水分蒸发速度放慢,阻碍蒸发,影响猪只热量的有效输出,加剧猪只炎热感,即热应激。国内外曾有大量相关实验,验证了此点。也有研究结果显示,在高温季节,湿度增加10%,相当于环境温度升高1℃对猪的影响。

当气温较低时,舍面水分在蒸发的过程中,会带走热量,使舍内温度更低。另外,由于潮湿空气的导热系数比干燥状态大得多,就如我们用手握住一块冰冷的石头,热量会很快被带走,所以潮湿空气及舍面会像石头一样将猪只热量“吸”走,即是加剧猪只热量的输出,使猪只感受到的有效温度比实际温度还要低,便加剧了冷应激。

有研究结果表明,干燥舍面与潮湿舍面,对猪只的实际感受温度有一定影响,比如,在同样气温时,猪躺卧在潮湿水泥地面的实际感受温度比干燥水泥地面的低5℃。更甚,在产房内,潮湿的环境,舍内湿度大将大大增加仔猪对寒冷的感觉,特别是撤去热源的哺乳仔猪,往往会因潮湿引发腹泻,进而引起全群感染。

二、潮湿的产生

谁都知道潮湿的产生是水,造成舍内潮湿的因素有两个:一是水管漏水;二是水压高,舍内温度过高时母猪玩水,将水溅得到处都是,特别是后者往往溅到仔猪保温箱内,垫板潮湿,仔猪长期生活在潮湿环境中。如果在冬季,由于换气困难,长期舍内潮湿有利于微生物繁殖,易发生疾病。也与饲养员为降温冲洗地面过频有关。冬季产房湿度大,往往是由于封闭过严,舍内水汽无法排出,遇到较冷的墙壁和屋顶,再次结成水流到地面,这样循环往复,使舍内一直处于潮湿状态。空猪舍潮湿,是因为冲洗消毒的缘故、许多人重视消毒,在冲洗干净后一次又一次消毒,使猪舍无法干燥、如果猪舍急用,只能进入潮湿的环境中了。

三、潮湿加剧病原的繁殖与传播

南方人每年都会制作干鱼,通过烘干等工艺,使鱼肉含水量大幅降低,其可大幅延长保存时间,这是人类的智慧。细菌、病毒等病原的存活、繁殖必须要有水分,鱼肉烘干处理后,自然“干净”,所以“干鱼不腐”,当然这也告诉我们养猪人一个道理,那就是:干燥是最有效的消毒途径。

舍面的潮湿,加重了病原的繁殖,使猪只感染的几率大幅增加,特别是部分病原微生物对湿度的依赖性较强,比如口蹄疫病毒、大肠杆菌、霉菌及寄生虫等。根据大量的猪场跟踪数据,笔者发现,高湿舍面往往诱发口蹄疫、大肠杆菌病以及较为严重的皮肤病,所以我们也常讲口蹄疫病或皮肤病是环境病,潮湿就是最直接的“病原”。

四、潮湿的控制

解决潮湿问题的办法可以从下面几个方面考虑:

1、加大通风:只有通风才可以把舍内水汽排出,通风是最好的办法;但如何通风,则根据不同猪舍的条件采取相应措施,以下是几种加大通风的措施:

(1)抬高产床:使仔猪远离潮湿的地面,潮湿的影响会小得多;

(2)增大窗户面积:使舍内与舍外通风量增加;

(3)加开地窗:相对于上面窗户通风,地窗效果更明显,因为通过地窗的风直接吹到地面,更容易使水分蒸发;

(4)使用风扇:风扇可使空气流动加强;这一办法在空舍使用时效果非常好,我们曾在保育舍无法干燥时,使用大风扇昼夜吹风,很快使保育舍变干燥;

2、有节制用水:在对潮湿敏感的猪舍(如产房、保育前阶段),应控制用水,特别是尽可能减少地面积水。

3、地面铺撒生石灰:舍内地面铺撒生石灰,可利用生石灰的吸湿特性,使舍内局部空气变干燥;另外,生石灰还有消毒功能。有人提出生石灰吸湿时会散放热量,会使舍内温度升高;本人认为不必考虑,因为第一生石灰吸湿时散发的热量很少,对舍内温度影响不大,同时相对于高湿的危害,即使舍温略有升高也还是利大于弊。

4、烤干铺板:在舍内大环境不易控制的情况下,单纯给仔猪提供局部小气候也有不错的效果,方法是经常将仔猪铺设的木垫板用火炉烤干,或者给出生前几天的小猪铺干燥的布或地毯等物,这样使小猪避免在潮湿的铺板上躺卧,对预防小猪腹泻也有一定效果。

上面只是介绍了降低湿度的办法,但办法能否落实到位变成效果,则需要每个人的共同努力。一个猪场的措施值得借鉴:在产房发现不该有水的地方有水,要处罚,饲养员自行改变了母猪饮水器的方向(饮水器侧向,舌头向下,溅水距离明显缩短)、不再冲圈,多用刮板清理、水管漏水时,饲养员会主动去维修、发现有积水,会马上用拖布擦干。做到这样,产房怎么还会潮湿呢?

道理很重要,方法更重要,而比方法更重要的是执行!消除员工惰性,提高工作积极性,是解决猪场问题的最根本方法!


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