#所见所得，都很科学#

养猪从来不是个简单的活，而现在却出现了一种新型的养猪方式，竟然为猪盖上几十层的大楼，还可以实现1个人养1500头猪！

高楼养猪，到底是高科技兴农，还是在养猪身上“玩弄概念”？

中国人对猪从来不含糊

猪肉是我们餐桌上太常见的食物。我国每年要消耗总量多达5500万吨的猪肉，已经差不多是世界各国每年猪肉消耗量的一半多。很多网友都开玩笑说现在世界上每多生产两头猪，就有一头猪要被中国人吃掉。

2022年美国的农业部曾经做过一项数据调查，2022年全球的猪肉总产量达到了10984.6万吨，其中光是中国的总产量是5541万吨，几乎是全球的一半。中国再加上欧盟和美国的猪肉总产量是是全球的78.28%。从这些数字就可以看出，中国的猪肉市场，是一个多么大的香饽饽！

现在我国现在为了扩大内需市场，已经提出了猪肉自给自足要达到95%的目标。这意味着我国的猪肉市场有了更大的盈利空间，同时也催生了更多的养猪方式。

每次到了毕业季的时候，就会有毕业的大学生发出感慨，要是还找不到工作，我就回老家养猪。这也许是一句玩笑话，但是现在就不得不提醒他们一句：大人，时代变了！养猪已经不是你想养，想养就能养的存在。

现在的养猪，竟然都是在二三十层的大楼里面养，而且也不需要那么多的人力，因为一个人就可以养1500头猪，足以支撑起以前的任何一家小型养猪场。这到底是一种什么样的养殖方式？未来的养猪方式难道真的会变成这个样子吗？

大楼养猪是真的！

当你走进这种新型的养猪场，可能会感叹：现在的养猪场堪比富士康的大型流水线啊。

坐落在湖北省鄂州的郊区，有两栋只为养猪而建立的大楼。这两栋大楼都高达26层，而且楼层的建筑面积总和达到了39万平方米。

远远的看过去，这两栋大楼神似办公楼或者是住宅楼的外貌，但每栋大楼的每个楼层都配套完整，包括喂食设施，粪污处理设施等在内的设施可以满足生猪从出生到最终销售到市场上的每一步。

根据计算，这两栋养猪楼每年的出栏生猪数量可以实现在120万头以上！

为什么会建造这么高的楼层呢？这是因为相比较于传统养猪模式，也就是猪的吃喝拉撒都在一起不同，这里的养猪模式是宛如流水线一样的生产方式。

在这里生长的猪都会按照不同的种类和生长周期被分配到不同的楼层和区域，不管是待产母猪呆的产仔区或者保育区，还是小猪崽呆的生长区，或者是即将推向市场的成熟期，每头猪就像是富士康的生产手机一样，被人类高度的流程化和机械化，也怪不得人家声称可以实现一个人养1500头猪。

除了每头猪会根据不同的特征进行分区，生猪的养殖方式也是“因猪而异”的。饲养员会根据每种猪的具体情况，比如生猪的品种和体重需求，生猪的市场需求等配置相应的饲料种类和饲料数量，进行精准且分门别类的投喂。

在这里，每头猪都可以成为那只最靓的崽，可以说我们熟悉的个性化定制也被放在了猪的身上，在这里的猪绝对得到了最好的照顾。

大楼：给猪们最好的家

而且和我们传统印象中的养殖方式不同的是，这种大楼式养猪还懂得“锦上添花”。在大楼中，每天的猪饲料都会通过传动带先送到楼顶，然后再以全部密闭的方式，根据需求将物料输送到各个楼层，当然这些饲料也是会被智能消毒的。

这样大到几十万平方米的面积所建立的养猪场，还拥有一样神奇的能力。在传统的养殖经验中，因为养殖场的面积都不大，或者是农村散户自己在家里养猪，所以生猪的吃喝拉撒睡都被迫放置在一个很小的地方，猪会变得非常脏，味道也一言难尽。

但是在这里就大变样了。每只猪可以分配到的空间非常大，甚至还有公共空间给猪活动，在这种环境中成长起来的生猪肯定更加干净。而且这里的猪每天都要洗澡，而且生猪产生的废弃物也会由专门的系统进行和回收和处理。

这还是我们脑海里的那种“脏乱差”的养猪场吗?曾经臭臭的猪，在这里绝对会变成香香的猪。可以说，即使你不戴口罩进到养殖场，也绝对闻不到在以前的养猪场里会闻到的那种臭味。

不过，这种养殖方式虽然看起来先进又科学，但还是有小伙伴表示一些疑惑。

比如一直在这种密封的大楼里面生活的猪，是不是感染疾病的风险更大呢？毕竟正常的养殖场的猪都会接触大地，吸收阳光，但是这种大楼养殖猪并没有出门的机会。

对于生猪养殖来说，疾病防控是一个非常重要且严肃的问题。以前的经验告诉我们，一旦个别猪出现问题，往往导致的是全部的崩坏。疫病问题是不可避免的风险，所以大楼里面必须准备最严格的防治措施和方案，来保证这种情况不会发生。

那这种养殖方式到底会不会好？或者说到底适不适合进行推广呢？

其实每年都有地区进行类似的尝试，但是目前其实还没办法下定论说，这种就适合大范围推广，毕竟这种大型的养殖方式是需要时间来证明的，盈利计算也是复杂的。

大楼养猪还是新鲜事物，也并不完美，还有很多的技术难点要仍有一些技术难点需要攻克。

比如大楼养猪需要的人才门槛比较高，也需要很大的投入。和传统相对朴实的养猪模式比，这种大楼养猪方式前期要付出的成本不是一般的养殖户可以承担起的。现在只能说根据大楼营业的成本数据进行大概的推算。

但是很多企业还是保持着乐观的期待的，在这样的养猪场里成长起来，投放到市场的猪，肯定也比散户或者是一般的养猪场的生猪更加有市场竞争力。而且随着经济的发展和社会的进步，这样可以节约土地，提高效率的养殖方式，在未来也许会是大趋势。

大楼养猪，还在路上

我们作为消费者在感慨大楼养猪，堪比孙悟空的金箍棒，能大能小的时候，那些小型的养殖户以及农村的养猪散户们，就表示质疑，或者说完全无法认可这种方式了。

如果这种养殖模式被推广，他们又该如何生存？这不是砸自己家的饭碗嘛！

随着机械化和规模化养殖方式的进步，那些养猪散户和小型养殖户们的生存空间已经很小了，如果要和这种大楼养出来的猪进行竞争，他们为了卖出去猪肉，就不得不降低价格，这样又该怎么赚钱呢？最后肯定是以亏损为结局。

如果这种模式被推广，会不会在未来，我们吃的所有的猪肉都会是来自大型的养殖场，生猪养殖散户逐渐消失不见，而成为历史的一颗沙呢？

这些问题确实值得思考的，但是也是同样需要时间的回答。现在大楼养猪户更应该思考的是，大楼养猪虽然价格上有优势，但是品质上真的未必可以比得上那些农村养殖的生猪特别是黑猪。

大家的现在的生活条件越来越好，已经过上了想吃肉就可以立刻吃到的日子，所以大家对猪肉的要求也越来越高，特别是那些老人们，更希望吃到香味扑鼻，好吃的猪肉。

散户或者小型的养殖场虽然环境也许比不上这种大楼养殖，但是生猪的味道却非常美味，散户们自己在家养猪的话，猪吃的饲料也是农村家里吃不完的玉米、红薯、南瓜、豆饼这些，或者是去野外割猪草喂养。

这些饲料都是天然的，吃这些饲料生长起来的本土黑猪自然味道也是又香又好吃，

但是现在的大型的养殖场甚至是大楼养殖，所使用的饲料都是合成的饲料还是有添加剂的饲料，虽然也有玉米、豆饼、麸皮这些成分，但是或多或少会加入干预生猪的成长的药物，长大后的生猪的味道也是一言难尽。

现代人的嘴巴这么刁，消费者不一定会因为价格低，就不顾味道直接选择大楼养殖的生猪，大楼养殖作为一种新事物还有很长的路要走的。

总之，26层的养猪大楼是真的，而且确实在认真的计划和投入，但是是否适合推广，以及能不能赢得消费者们的喜爱，就需要养殖户们花更多的心思和准备了，你会购买这种大楼产出的猪肉吗？