内乡养猪厂(中国再次反超美国，建全球超级养猪场一年产出210万头猪？)

美国被认为是世界上的第一大养猪大国，其地位却遭到了威胁，中国的超级养猪场，每年可以出产210万头猪，让美国为之一震，那么中国的这个超级养猪场到底是怎样的？我们又为何要建立一个这么大的巨型养猪场？

建立超级养猪场，当然与我国的人口情况紧密相关，我们有十几亿人口，自然对吃猪肉有着巨大需求，那么建立一个属于自己的养猪场，是非常有必要的。

在我国很久以来就有着吃猪肉的饮食习惯，《史记》记载资料有：“泽中千足彘，此其人皆与千户侯等。”等等，这里的彘就是猪的意思。那么由此记载可以看出在西汉时期养猪、吃猪肉已经是百姓们的生活习惯了，也有一些人对猪进行大量养殖。

之所以这样是因为古代时期牛、羊、马对农耕、祭祀、战争等等有着更加重要的作用，是不能随意宰杀的。那么适合大众吃的大型家畜，也就只有猪了。

这种饮食习惯一直保持到现在。根据国家统计资料显示：2018年，我国人民全年消费的猪肉共统计约有5400多万吨，要知道当年的世界猪肉消费量也不过11247.2万，仅仅一个中国的消费量就已经达到了一半之多。换句话说，占世界人口20%的中国，消费世界将近50%以上的猪肉，可以说在全球内中国是对猪肉需求量最大的国家。这也可以看出中国的猪肉市场是多么庞大。

既然市场如此庞大，就会有大量的资本和人员进入，河南南阳的一个超大规模猪场，就在这样的背景下诞生了。这个号称世界单体养殖最大规模猪场是由牧原集团斥资将近50亿计划建造，并且后续还会在南阳建设其他的养殖场，形成一个庞大的体系。

这座养猪场是牧原食品股份有限公司计划在河南省南阳市内乡县余关镇进行的一个综合性产业的项目，计划投资有50亿之多，占用当地将近2500亩的土地。依据原计划，牧原集团打算用这些土地建造21栋6层的猪舍，经过计算，正常情况下每年每栋可以出栏10万头生猪，整个养猪场每年一共能够出栏210万头。而市场中与之相关的工厂的能力也可以解决这些生猪的屠宰、加工需求，所以我们可以认为建造该养猪场，每年可以为市场屠宰和进行加工210万头生猪。

根据原计划，这项综合性产业的项目会在2020年2月份开工，等到9月和11月的时候，会有2栋猪舍依次建设、安装完毕，进行投产试运营，整个产业项目会在2021年上半年的时候，全部正式建成并且投入使用。这座养猪场每年出栏生猪将近有210万头，如果依据国内进行生猪养殖的公司，其生产的体量进行比较，那么这一单体项目的体量在中国整个做生猪养殖的企业中，就已经可以排到第六了。并且如果放在牧原集团内部比较，这座养猪场正常情况下每年出栏的生猪数量就已经占2019年整个集团出栏量的五分之一了。

南阳市近些年来也在尝试“1000万生猪产业体系”的建立，而占1000万出栏量五分之一的世界单体最大养猪场则是整个体系中最重要的一个部分，这也让人感受到，这座养猪场巨大的生产、加工能力以及影响力。

根据牧原集团的计划，这座养猪场在固定资产方面会投资大约30亿元，并且为了满足整个产业链的正常运作，会在流动资金方面投资大约20亿元。项目正式运营后，预计每年达到的产值可以到达将近70亿，每年的利润也有20多亿。

之所以说这个单体项目是世界上最大的，还有一个原因就是光这个单体项目相关的财务数据就已达到正常情况下上市公司的标准。并且，如果这个项目运营成功，那么我们完全可以设想在未来，国内只需要建设大约300多个这样的养猪场就可以为全国人民提供将近7亿头生猪，有效解决人们对猪肉的需求量。

这项工程相比传统的养殖有着许多不同，有技术上的不同，也有规模上的不同。项目计划的21栋生猪养殖区域实现了防病、防臭、防瘟、空气全过滤四项的统一；而为养殖生猪新建的饲料生产线每年可以生产大约72万吨饲料，饲料的年产量可以说是全国第一；新建的肉食品加工生产线，其单体体量不只是在全国，哪怕是在全球也是第一。并且这种楼房式养殖生猪把单层养殖的方式变更到多层养殖，每单位的土地面积和传统养殖方式相比，在生猪养殖量上增长3倍多，极大地减少了土地资源的浪费。

在以前，往往是雇佣大量的劳动力进行人工养殖，但是在这座养猪场中，完全实现了生产的智能化，无论是喂养饲料、还是对猪群进行健康监测、粪便污染物的清理、温度湿度的控制等等全部都是由智能系统完成的，这种智能化、大数据、物联网的养殖方式和传统养殖有着极大的不同，突破了人们的观念。

这还只是这座养猪场的让人感到惊讶的一方面，另一方面牧原集团引进了全球最先进齐全的屠宰加工机械，把喂养猪的后的废料进行再处理，实现了价值的最高效率地利用。而且由于饲料加工、生猪养殖、屠宰加工这些程序都不用到外地进行，这样不仅仅降低了物流成本，而且还避免了运输过程中出现传染疾病的问题。

这个项目整合了生猪产业上几乎所有的资源，并且也运用到了互联网平台、智能数字化处理技术极大地提高了产业的效率。建设这座养猪场不仅能给市场提供大量的猪肉，还能协助其他企业的发展。在农牧产业的方面，牧原集团和内乡县政府共同打造了一个农牧装备的产业园，已吸引1600多家配套企业落户。

之所以建造这个巨大的养猪场有一个很大的原因就是：非洲猪瘟和新冠疫情双重影响下，集约化、规模化养殖企业优势明显。比如：面对来势汹汹的非洲猪瘟，牧原集团创新研发出了一种能够空气过滤、独立新风、出风灭菌于一体的“三防猪舍”，具有防病、防臭、防非瘟功能，有效阻断病毒传播，实现了对非洲猪瘟的有效防控，所以他们就打算扩大这种养殖方式。

不仅在建筑上、装备技术上和传统养殖业有着很大的不同，在养殖模式上也是与众不同的。养猪场采用的是创新型协同养殖模式，不仅是公司工厂养殖，农民们也会参与到养殖行业中来，形成一体化的自繁自养。并在这种模式的基础上，走上了一条与众不同的二元育种的养殖方式。

在这种模式下繁育出的二元猪，还能够在能繁母猪数量不足的情况下，帮助二元母猪。并且从相关的数据上可以看出，他们经营销售的二元猪，占比超过95%。牧原集团的公司用这种新方法，让他们生猪的年产量不断增加。

所以综合来看，牧原集团在这个世界上单体养殖最大的养猪场中投入了极大的心血，是否能够带来国内的“猪肉自由”呢？让我们一起拭目以待吧。