数说节气谚语:雨润大地 春雨贵似油为何多下农民愁呢?

2025年02月18日 来源:点击:

中国天气网讯 今天(2月18日),我们又迎来了春季的第二个节气——雨水,春的脚步越来越近了。雨水至,春耕始,万物生。雨水节气的谚语,比如“春得一犁雨,秋收万担粮”、“雨水有雨庄稼好,大春小春一片宝”、“春雨贵似油,多下农民愁”等,大多和降雨、农业生产有关。为什么贵似油的春雨,有时还会多到让农民发愁呢?

春雨贵如油 为何多下农民愁?

雨水时节,我国降雨明显增多,与立春相比全国平均降水量增加21%,降水量最多的是福建、上海、浙江、江西、安徽等地。常年雨水节气期间,我国南方大部的平均降水量都在10毫米以上,其中安徽南部、浙江、江西、湖南中部和东部、广东北部、福建大部等地平均降水量能超过50毫米。江汉、江淮北部、黄淮南部等地随着气温升高,降雨往往在和降雪的对峙中占据上风,春意初显雨渐多。

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“好雨知时节,当春乃发生。”春天离不开雨水的滋润,让枯木得以逢春,种子得以萌发。在南方,雨水节气被称为“可耕之候”。此时,春意渐显、春耕初始,绵绵细雨能为春耕生产提供最有力的支撑,十分珍贵,民间有“春雨贵似油”的说法。

但在个别年份,南方也出现春雨太多、对农业生产造成不利影响的情况,因此也有“多下农民愁”一说。2019年1月至2月,由于副热带高压强度偏强、位置偏西,再加上南支槽阶段性活跃,南方多地出现了罕见的阴雨寡照天气。当年雨水节气期间,福州、南昌、广州的累计降水量都超过了100毫米,是常年同期的两倍甚至三倍。这样的天气,导致多地油菜、蔬菜遭受湿渍害,长势偏弱、产量下降,设施大棚的果蔬产量和品质也都有所下降,着实让当地农民朋友很发愁。

雨水过多,农田容易出现积水,导致植物根部缺氧,进而引起根部腐烂。农田环境潮湿,也适宜病菌生长和繁殖,影响作物的健康成长。此外,雨水过多往往还会伴随着气温的偏低和日照时数的偏少,这些也都不利于农作物生长。

大地复苏草木萌动 赏春花促春耕待春归

古代将雨水分为三候:“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌动。”雨水节气正处于“七九”,天气逐渐回暖,冰冻的河面开始融化,水獭出没捕鱼;随着天气回暖,大雁也开始向北飞,草木在慢慢吐出嫩芽,展现新的生机。

但从回暖进度来看,在春季六个节气之中,雨水是速度最慢的节气,全国平均气温升幅仅为1.55℃。因此,常年雨水节气期间,春天的“领地”仅仅会增加7平方公里,季节版图上冬之霸主地位依旧无法撼动。

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对我国北方地区来说,雨水节气寒潮仍是常客,寒意未消。民间有“三月还有桃花雪,四月还有李子霜”的说法,西北、东北等地的降水常常以雪的形式出现。

但在南方,春意已经开始萌动。绵绵的细雨更增添了春的气息,雨水时节相关谚语,绝大多数都体现了春雨的珍贵,比如“春得一犁雨,秋收万担粮”、“麦子洗洗脸,一垄添一碗”、“雨水有雨庄稼好,大春小春一片宝”等。

华南地区正值春耕时节,农户会通过爆炒稻米或糯米来占卜收成,爆出的米花越多,收成越好。人们还会举行祭龙仪式,祈求这一年风调雨顺。

川西一带还有当地特色的回娘家风俗,到了雨水节气,出嫁的女儿要带上礼物回娘家拜望父母,感谢父母的养育之恩。女婿则会给岳父母送节,礼品通常是两把缠有一丈二尺长红带的藤椅,这一习俗被称为“接寿”,具有祝老人长命百岁的寓意。

随着天气回暖,南方一些早春花卉也迎来了花信,菜花、杏花、李花将依次开放,“粉”满枝头,大地一派欣欣向荣。古人有“望杏瞻榆”的习俗,望着杏花绽放,看着榆钱飘落,所谓“杏花春雨江南”,描写的就是杏花开时的唯美。

“天街小雨润如酥,草色遥看近却无。”雨水不仅是田间地头好收成的催化剂,更孕育着人们对春的期盼。冬春交替,寒气始退,雨水节气天气还没有真正变暖,冷空气活动仍频繁,时常忽冷忽热,大家出行穿衣讲究适时适度“春捂”,预防感冒等早春流行疾病。(文/江漪 设计/魏来 数据支持/孙倩倩)

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